清晨的第一缕阳光穿透宋埠镇李钊村菌菇大棚的薄雾，洒在铁架上一排排整齐的菌棒上。大棚内，数十名村民正忙着翻看菌棒有无发生霉变，这些菌棒下半年出菇后将送往武汉、红安等地。在大棚的一角，一个戴着眼镜的年轻人正仔细检查着菌棒的生长情况，他就是这片菌菇基地的创办者——李钊村党委委员、村委会委员周晓光。
菌菇大棚里创业忙
2013年，周晓光从湖北文理学院理工学院大专毕业，跟很多年轻人一样，选择背井离乡，在繁华的都市独自打拼。2018年，一个偶然的机会，周晓光了解到家乡宋埠镇李钊村正在积极招引年轻人回村建设家乡，于是主动跟村里联系。在村党委书记的引导下，周晓光怀着一颗报效桑梓之心，踏上了返乡的路，在村“两委”换届选举中成功当选为李钊村“两委”委员，开始了他的新农人生涯。
回到村里的头几个月，周晓光走遍了李钊村的每一寸土地。他发现，村里大部分青壮年都外出打工，留下的多是老人和孩子，田地大量抛荒。传统的稻油轮作模式效益低下，村民年均收入不足万元。“如何利用自己的知识帮村民致富？”这个问题日夜萦绕在他心头。在与随州同学的交流中，他注意到菌菇种植市场前景广阔，且技术门槛相对较低，非常适合在本村推广。“为何不带领乡亲们一起发展菌菇产业呢？”
但当他提出发展菌菇产业的想法时，迎接他的是村民怀疑的目光。“大学生回来种蘑菇？能行吗？”“种了一辈子水稻油菜，哪会种什么蘑菇？”质疑声不绝于耳。周晓光的想法却很坚定：“我是村里培养的大学生，回到村里来帮助村民一起致富是我的责任。我有自信、有能力，一定能够让家乡的菌菇产业蓬勃发展起来。”
第一个拦路虎是技术。周晓光虽然是大学生，但对农业技术一窍不通。他开始了艰苦的四处求学拜师之路，积极参加各类菌菇种植培训班，前往农业科研院校向专家请教，深入菌菇种植先进地区实地考察，并开展小范围试种，不断积累种植经验。
第二个难题是土地流转。要规模化种植，必须集中连片土地，但有的农户担忧土地流转后会失去对土地的所有权，有的农户对菌菇种植的收益持怀疑态度，他也因此遭遇了不少误解和阻力。通过挨家挨户进行解释，耐心细致做好群众思想工作，终于流转了70亩土地用于菌菇种植。
最棘手的难题是资金短缺。建设标准化大棚、购买菌种和设备需要大量资金。周晓光拿出了全部积蓄，同时向亲友借款，申请政府补贴和银行贷款，但仍缺口巨大。创业初期，他不得不勒紧裤腰带，将有限的资金用在最关键的地方，从选址、设计到施工，每一个环节他都亲力亲为。
小菌菇撑起致富梦
2019年，麻城市晓光菌业种植专业合作社在宋埠镇李钊村正式成立。该项目总投资超600万元，流转农业用地70亩，新建135座日光温室大棚。
作为一位农村青年创业者，他深刻认识到，在激烈的市场竞争中保持领先地位的关键在于不断创新。因此，他着手引进先进的菌种及种植技术，致力提升菌菇产量与品质。菌业种植专业合作社配备了一体化自动灌溉系统、温度控制系统等现代化农业设施，将科学种植技术全面融入农业生产全过程。这一系列举措不仅显著提高了菌菇的产量和质量，还有可观的经济效益，建成后每年产出菌菇300吨左右，创造产值达200多万元。
随着产业规模的扩大和产量的稳步增长，合作社面临的最紧迫问题是如何提升产品销量。作为合作社负责人，周晓光四处寻找销路，积极开发新的销售渠道和营销方式。他与宋埠镇三家商超进行合作洽谈，将合作社的菌菇产品引入超市的销售网络中。与红安菌菇批发商户、武汉新洲的大型批发市场建立长期合作关系。凭借过硬的品质，合作社的菌菇逐渐打开了市场，进一步扩大了销售范围。截至2025年1月，晓光菌业种植专业合作社已累计产出菌菇700吨，累计产值800万元。
“我在家门口上班，一个月挣两千多块钱，还能接送孙子上学放学，真的挺好的。” 李钊村五十多岁的村民胡胜花喜悦之情溢于言表。
在利益分配上，周晓光探索出了一套联农带农机制，村集体通过土地流转获取固定佣金，农户获取土地租金和务工的劳务报酬。目前，菌菇种植产业已带动30余人就近务工，人均增收2万余元，合作社每年实现盈利60余万元。
乡村振兴新担当
作为村“两委”干部，周晓光的视野并未局限于自己的菌菇产业，他积极参与村里的各项建设。
“周晓光作为返乡创业的优秀代表，无论是修缮道路、改善水利，还是建设文化场所，总能看见他忙碌的身影，将自己的大量时间和精力投入到改善李钊村面貌和带动村民致富之中，真正的体现了返乡创业者的担当。”李钊村村委委员欧阳丽君说。
目前，李钊村正在积极服务黄冈市齐农生态农业科技发展有限公司智慧农业蔬菜产业园项目建设，聚焦打造宋埠现代农业（蔬菜）产业园6.0版示范基地，该项目预计可带动周边群众1000余人就业。
站在菌菇大棚前，周晓光望着远处正在建设的智慧农业园区，眼中闪烁着兴奋的光芒。“未来，我们要把李钊村建成真正的美丽乡村，让乡亲们过上更好的生活。”这个曾经的都市白领，如今皮肤黝黑，双手粗糙，但他脸上的笑容比任何时候都更加自信、坚定。（程帆 郭玲 袁朝高）